Der dritte Lebensabschnitt

ist das Schwerpunktthema der Ausgabe 3/2010 (Junil/Juli) des DHB-Magazins. Ist Altsein schon eine Krankheit? Wie unterscheidet sich Wertschätzung für ältere Menschen von Kultur zu Kultur? Und wie schön ist die neue Liebe in fortgeschrittenen Jahren?

Ist Altsein schon eine Krankheit?

Die Jahre an sich machen nicht krank, aber das Krankheitsrisiko nimmt zu

Selbstständigkeit erhalten und Lebensqualität sichern – das sind die Ziele der Altersmedizin. Doch auch jeder Einzelne kann viel dafür tun, auch im hohen Alter den Spaß am Leben zu erhalten.

Zum Verbrennen viel zu schade

Die neue Wertstofftonne soll die Recyclingquote deutlich erhöhen

Die Bundesregierung will bis 2015 eine so genannte Wertstofftonne einführen. Sie soll die bisherige Mülltrennung mit Gelben Tonnen und Säcken erweitern. Nicht nur der Joghurtbecher, sondern beispiels­weise auch Spielzeugautos oder Teller aus Kunststoff könnten dann darin gesammelt werden.

Die letzte Zigarette

Der Weg zum Nichtraucher ist nicht leicht, aber lohnend

Rauchen ist das größte vermeidbare Gesundheitsrisiko unserer Zeit. Dennoch raucht fast ein Drittel der Bevölkerung in Deutschland. Wer endlich dauerhaft aufhören möchte, findet einiges an Unterstützung.

Stärker als Spinat

Gemüse-Amaranth sorgt für Abwechslung in Garten und Küche

Bis ins 19. Jahrhundert war er in unseren Gärten heimisch, dann wurde er vom ertragreicheren Spinat verdrängt: Der Gemüse-Amaranth gehört zu den vergessenen alten Gemüsearten. Nicht nur zum Erhalt der Artenvielfalt lohnt es sich jedoch, der Pflanze wieder mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Ihr Anbau ist einfach und die Blätter des Gemüse-Amaranths lassen sich wie Spinat zubereiten – und sorgen damit für gesunde Abwechslung in der Gemüseküche. Denn im Gegensatz zu seinem Konkurrenten enthält Amaranth tatsächlich besonders viel Eisen, außerdem einen hohen Anteil Vitamin C und Beta-Carotin. Auch Allergiker können sich freuen, denn bisher sind allergische Reaktionen auf das Gemüse unbekannt.