Hauptinhalt

DHB-Magazin

Den Herbst neu entdecken

... das ist der Titel der neuen Ausgabe des DHB-Magazins Oktober/November 2014. Im Heft stellen wir die erste Verbraucherschule Deutschland vor.


Ernährung und Gesundheit

Der Ausweg heißt Bewegung

So gewinnen übergewichtige Kinder den Kampf gegen Vorurteile und Mobbing


AKTUELL: Minijob-Zentrale startet große Umfrage für Minijobber

Die Minijob-Zentrale bittet alle Minijobber in Privathaushalten, sich an einer deutschlandweiten Umfrage zu beteiligen.

Frist für Umfrage endet am 5. September 2014.


DHB-Magazin

Sommerfreuden

... lautet der Titel des neuen DHB-Magazins, Ausgabe Juni/Juli 2014. Darin widmen wir der ersten Sommerfrucht, der Erdbeere, besondere Aufmerksamkeit.


Ernährung und Gesundheit

Süße Versuchung

Erdbeeren – die ersten Sommerfrüchte

 

Die Erdbeersaison ist in vollem Gange. Auf Wochenmärkten und in Hofläden gibt es die aromatischen Sommerfrüchte meist erntefrisch aus heimischen Gefilden. Direktvermarktung spielt eine immer größere Rolle, und auf vielen Höfen kann man Erdbeeren auch selbst...


Ernährung und Gesundheit

Tipps für ein unbeschwertes Grillvergnügen

Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat die wichtigsten Verhaltensregeln zusammengestellt


Ernährung und Gesundheit

Der Geschmack von Sommer

Mit Stress in Maßen gedeihen Tomaten besser und sind gesünder

 

Jetzt gibt es sie erntefrisch, in allen erdenklichen Farben, Formen und mit den unterschiedlichsten Aromen: Tomaten. Und nicht nur das, Tomaten enthalten zudem viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Neue Untersuchungen zeigen:...


Ernährung und Gesundheit

Hausgemachte Nudeln

Keine Frage, Tortellini, Tagliatelle und Co. kann man fertig in der Tüte kaufen. Doch frisch zubereitet schmecken sie einfach besser. Mit etwas Zeit und ein wenig Kocherfahrung sind sie fast kinderleicht herzustellen. Nudeln machen glücklich, heißt es. Ob etwas dran ist an dieser Behauptung?


Aus dem Verband

»Schön, sagen zu können: Das habe ich kreiert«

Bei der Eröffnung der Einmachsaison des Netzwerks Haushalt zeigten Dr. Christian Grugel vom Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, DHB-Präsidentin Angelika Grözinger sowie die Berliner DHB-Vorsitzende Monika Wittkowski, wie leckere Kreationen aus frischen Früchten...


Aus dem Verband

Woche der Umwelt in Schloss Bellevue

DHB-Vertreterinnen zu Gast beim Bundespräsidenten

 

Im Park von Schloss Bellevue, dem Amtssitz des Bundespräsidenten in Berlin, fand die 4. Woche der Umwelt statt. Eingeladen hatte Bundespräsident Joachim Gauck. Er setzte damit die Tradition fort, die einer seiner Vorgänger, Johannes Rau, ins...